Satu kilo jamur ini dapat mencapai harga 60 juta rupiah. Jamur White
Truffle ini adalah jamur paling mahal di dunia. Rasanya yang mantap dan
'earthy' merupakan ciri khusus yang tidak dapat ditandingi oleh jamur
lain. Jamur ini digunakan dalam ukuran yang sangat kecil (hanya sedikit
parutan saja) dalam setiap masakan. Dan masakan yang menghidangkan
jamur ini tentunya bukan masakan biasa. Jamur ini hanya bisa ditemui di
Piedmont, Italia utara, dan hanya dipanen pada saat musim gugur.
Panen-nya pun harus dibantu oleh anjing khusus yang mendapat latihan
khusus juga!
2. Bumbu seharga 11 Juta Rupiah
Saffron tentunya bukan sekedar bumbu biasa. Dengan harga 11 Juta Rupiah
per kilogram, tentunya Anda tidak akan berani membuang sia-sia bumbu
dapur satu ini. Bumbu ini dibuat dari bagian bunga tumbuhan saffron
crocus yang belum terbuka, dipanen dan dikeringkan secara khusus. 1
Kilogram saffron akan mengandung 200.000 pucuk bunga, dengan kata lain,
bunga dari ladang tanaman saffron yang luasnya tiga kali lapangan
sepakbola.
3. Telur Ikan seharga 5 Juta Rupiah
Tentunya anda tahu, terutama bagi penggemar sushi, bagaimana rasa
tobiko, tapi kita bukan membicarakan telur ikan ini, kita membicarakan
mengenai caviar, yang tentunya, bukan juga caviar biasa, kita
membicarakan mengenai Caviar Beluga, yang dikenal dengan nama Caviar
Almas di Iran. Caviar ini didapat dari ikan Beluga Sturgeon, yang sudah
mulai punah di Laut Kaspia dan Laut Hitam. Cara menikmatinya pun unik,
dikatakan bahwa sendok terbaik untuk caviar ini adalah dengan sendok
yang dilapisi mutiara.
4. Es Krim Coklat seharga 25 Juta Rupiah
Restoran Serendipity 3 di New York benar-benar ambisius untuk membuat
makanan penutup ini. Intinya ada
lah coklat dari 14 negara yang berbeda,
diberi emas 23 karat seberat 5 gram, whipped cream yang ditaburi
potongan daun emas yang aman dimana, dan disajikan dengan La Madeleine
au Truffle. Penyajiannya juga bukan gelas sembarangan, gelas yang
digunakan berlapis emas dan terdapat gelang emas yang ditaburi intan 1
karat menyertai penyajian es krim yang bikin kantung kempes ini.
5. Minuman Keras seharga 20 Miliar Rupiah
Katanya sih, semakin tua anggur, akan terasa semakin enak. Bayangkan
sampanye berusia 100 tahun, dengan botol dari 4 kilogram platinum
murni, emas 24 karat, dan ditaburi 6.500 keping intan. Nama minuman
ini: Henri IV Dudognon Heritage. Minuman ini di simpan selama minimal 1
abad dalam gentog kayu. Sampai sekarang, belum ada orang yang nekat
membeli botolnya, apalagi mencicipi minuman ini.
6. Hamburger seharga 5 Juta Rupiah
FleurBurger, yang dibandrol dengan harga 5 Juta Rupiah per porsi ini
dihidangkan di Fleur de Lys, Mandalay Bay Hotel and Casino, di Las
Vegas. Daging burger ini dibuat seutuhnya dari daging sapi Kobe, dan
dihidangkan bersama dengan foie gras dan saus truffle, dengan roti
brioche truffle. Burger super mewah ini dihidangkan dengan sebotol
Chateau Petrus 1990. Selain itu, anda akan mendapat sertifikat khusus
yang dikirimkan ke rumah Anda sebagai bukti bahwa anda tidak
menghabiskan uang 5 juta tadi di meja judi, tapi karena anda makan
burger.
7. Kopi seharga 10 juta Rupiah
Starbucks aja tidak semahal ini kan? Tapi Kopi Luwak dari negara kita tercinta ( Indonesia
), yang dikenal di dunia barat dengan nama alias Civet Coffee, dibuat
dari buah kopi yang dimakan oleh Luwak (Civet dalam bahasa Inggris).
Setelah dimakan, biji kopi ini kemudian dibersihkan, dipanggang,
dikemas dan dijual. Memang kesannya menjijikkan tapi kopi ini luar
biasa langka, dan banyak sekali dicari oleh pecinta kopi.
8. Koktil seharga 71 Juta Rupiah
Mungkin anda akan lebih suka mabuk karena mendengar harganya daripada
minum koktil yang satu ini. “Flawless” Christmas cocktails dari klub
malam Movida di London, akan mengurangi kekayaan anda sebesar 71 Juta
Rupiah, segelas koktil seharga 5 motor. Kenapa istimewa? Minuman ini
dibuat dari campuran Louis XII cognac, Cristal Rose champagne, gula
semut, dan angostura bitters, disajikan dengan hiasan daun-daunan dari
bahan emas yang aman dimakan. Selain itu, di dasar gelas, anda akan
menemukan cincin berlian 11 karat, yang tentunya bukan buat dimakan.
Penyajian minuman ini bahkan akan mendapat pengawalan khusus, dan
begitu juga pada saat anda menikmatinya, akan mendapat perhatian khusus
(mungkin maksudnya agar si cincin tidak pidah ke dalam perut anda)
9. Pizza seharga 37 Juta Rupiah
Pizza Royale 007 memang bukan pizza sembarangan. Untuk pizza yang
dibuat oleh ahli, dengan topping caviar yang direndam dalam sampanye,
lobster mediterania, dan ditaburi bukan dengan daun basil, tapi daun
emas! Kemudian pizza ini disiram dengan cognac Louis XII Rémy Martin
seharga 20 Juta Rupiah, dan kemudian dipanggang sempurna dalam pizza
oven asli Italia. Untuk hidangan se'mewah' ini, anda harus merogoh
kocek sebesar 37 juta rupiah, atau dengan kata lain, anda akan menjual
3 motor baru untuk mendapat pizza yang bisa habis dalam waktu 10 menit
saja ini.
10. Kentang seharga 10 Juta Rupiah
Kentang murah? Gila aja! Kentang yang ini harganya 10 Juta Rupiah per
kilo, jauuuuuuuuh diatas harga pasaran kentang yang bisa anda temui di
pasar. Kentang La Bonnotte ini adalah varian kentang yang hampir punah
dan hanya ditemukan di pulau Noirmoutier, Prancis. Kentang ini mendapat
perlakuan istimewa dan hanya boleh dibuahi oleh rumput laut lokal. Tiap
tahun hanya tersedi 100 ton kentang ini, dan hanya dapat ditemui di
restoran Prancis terkemuka. Mau bikin French Fries?
11. Steak wagyu jepang
Aragawa adalah toko steak pertama di Tokyo, Jepang. Spesialisasi menunya adalah daging sapi Kobe lokal berkualitas tinggi dan daging Wagyu yang terkenal dengan rasa lezatnya dan teksturnya yang lembut. Daging hanya disajikan dengan saus mustard dan merica. Harganya US$ 368 atau sekitar Rp 3,3 juta untuk satu porsi steak. Kualitas dagingnya yang tinggi membuat rasanya sangat lezat meskipun diolah dengan bumbu yang minimalis.
No comments:
Post a Comment